Gesunde Haferflockenkekse mit Banane. Einfache vegane Haferkekse ohne Zucker, ohne Mehl und ohne Ei. Gesunde Cookies selber machen. Leckere Frühstückskekse mit Haferflocken.
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Schnelles Rezept für einfache vegane Haferflockenkekse.
Gesunde Haferkekse ohne Zucker.
Die Cookies sind natürlich süß mit reifen Bananen und Datteln.
Auch lecker als Frühstückskekse.
Die Kekse sind:
✔ vegan
✔ vegetarisch
✔ schnell
✔ einfach
✔ gesund
✔ mit wenig Zutaten
✔ lecker
✔ ohne Zucker
✔ ohne Ei
✔ ohne Mehl
✔ ohne Butter
✔ ohne Margarine
Mit glutenfreien Haferflocken ist das Rezept auch glutenfrei.
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►► REZEPT Vegane Haferflockenkekse mit Banane:
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►► ZUTATEN für 19 Kekse:
150 g feine Haferflocken
160 g Datteln (ohne Kerne)
2 reife Bananen (220 – 240 g)
4 EL neutrales Öl (Sonnenblumenöl, Rapsöl) (60 ml | 48 g)
2 TL Vanille-Extrakt
1 Prise Salz
►► ZUBEREITUNG:
► Datteln in einer Küchenmaschine fein häckseln.➜ [ Ссылка ] *
(Oder mit einem Messer ganz fein schneiden.)
► Bananen in eine Schüssel geben.
Mit einer Gabel fein zerdrücken.
► Zum Bananenmus zufügen:
Datteln
Haferflocken
Öl
Vanilleextrakt
Prise Salz (wenig)
Gut umrühren.
► Teig 15 Minuten stehen lassen.
► Ofen vorheizen auf 180°C (Umluft).
► Auf ein Backblech kleine Teighäufchen setzen. ➜ [ Ссылка ] *
Ich benutze dazu einen praktischen Teigportionierer. ➜ [ Ссылка ] *
Es geht auch mit zwei Esslöffeln.
► Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Umluft)
20 Minuten backen.
ⓥ GUTEN APPETIT! ⓥ
1 Haferkeks hat 90 Kalorien.
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