So rechnest du Rezepte mit Weizenmehl auf Dinkelmehl um. "Geht das auch mit Dinkel?" Ist eine Frage die regelmäßig gestellt wird. Grundsätzlich kannst du jedes Rezept mit Dinkelmehl statt Weizenmehl backen, es gibt einfach ein paar Dinge zu beachten. Aus diesem Grund habe ich ein Video erstellt, ich hoffe es hilft dir weiter. Wie findest du diese Videos mit Backtipps?
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Mein Name ist Marcel Paa, Diplomierter Bäcker-Konditor-Meister aus der Schweiz. Nicht lange Fackeln, «Einfach Backen»! Ist das Motto dieses Kanals und meine Leidenschaft ist das unkomplizierte, leckere und gelingsichere Backen - jede Woche teile ich mit dir Rezepte, Back Geheimnisse, Tipps und Tricks rund ums Backen. Lass dich von meiner Leidenschaft inspirieren, ich freue mich auf dich! Dein Marcel

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