Nhận được yêu cầu từ nhóm " Vào Bếp Cùng Diễm Nauy " với món bánh mì đang rất được yêu thích tại 1 tiệm bánh nổi tiếng - Bánh Mì Khoai Tây Hawaii, nên Diễm làm video chia sẻ. Đây có thể gọi là loại bánh mì ngọt mềm nhất trong các công thức Diễm đã từng làm. Bánh để nguội càng mềm, càng ngon, vỏ bánh bên ngoài vàng bóng mướt, dai nhẹ rất thơm. Ruột bánh ngọt thanh, vừa dai vừa dẻo ngon vô cùng. Mình cùng vào bếp nướng bánh với Diễm nhé!

🌿 Nguyên liệu / Ingredients: 3 bánh / 3 breads

🔆 Nướng nhiệt 180°C / 356°F trong 20 phút
Bake at 180°C / 356°F for 20 minutes

50g bơ lạt / 50g unsalted butter ( 3 tbsp + 1 tsp )
120g sữa tươi / 120g whole milk ( 1/2 cup )
150g khoai tây nấu chín / 150g cooked potato

370g bột mì / 370g bread flour ( 2 + 1/4 cups )
100g đường bột / 100g icing sugar ( 1/2 cup )
3g muối / 3g salt ( 1/2 tsp )
6g men nở / 6g instant yeast ( 2 tsp )
80g kem tươi / 80g heavy cream ( 1/3 cup )
1 trứng gà / 1 whole egg
20g bột custard ( tuỳ chọn ) / 20g custard powder ( Optional )

1 trứng gà ( phết bánh ) / 1 whole egg ( egg wash )

#diemnauy #banhmikhoaitay #banhmihawaiian

____________________________________________

Music : The Beauty Of Love - Aakash Gandhi

Fan page: [ Ссылка ]

Fan Group: [ Ссылка ]

Facebook: [ Ссылка ]

© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.

свернуть