V kotlíku nemusíte vařit jen guláš – hodí se i na plno dalších věcí. 💯 To dokazuje i šéfkuchař Marcel Ihnačák se svým receptem na krůtí soté v kotlíku. Na jeho základ budete potřebovat spoustu čerstvé zeleniny v čele s mrkví, řapíkatým celerem a lahůdkovou cibulkou, ale také další suroviny, které celému jídlu dodají lehký asijský nádech – zázvor, česnek a sójovou omáčku. 🧄 Na závěr se vám bude hodit (samozřejmě kromě krůtího masa) ještě mladý špenát a jasmínová rýže na podávání. 🍚 Co v kotlíku nejraději vaříte vy?
Suroviny:
· 7 mrkev
· extra panenský olivový olej Primadonna
· 7 řapík celeru
· keramický mlýnek s mořskou solí Kania
· keramický mlýnek s pepřem Kania
· 2 svazek lahůdková cibulka
· 2 lžíce zázvor
· 8 stroužek česnek
· 1 kg krůtí prsa (nudličky) Řezníkova čerstvá porce
· 2 lžíce med
· 50 ml sójová omáčka
· 3 limetka (šťáva)
· voda
· 125 g másla Pilos
· 100 g baby špenát
· čerstvý koriandr
· 500 g jasmínová rýže Golden Sun
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem!
Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu:
[ Ссылка ]
Sledujte naši nabídku na [ Ссылка ]
Přidejte si nás na Facebooku - [ Ссылка ]
Sledujte nás na Instagramu - [ Ссылка ]
Navštivte Kuchyni Lidlu na [ Ссылка ]
Přihlaste se k odběru newsletteru na [ Ссылка ]
Timecodes
0:00 Úvod
0:10 Příprava zeleniny a grilování
1:47 Přidání masa do kotlíku a restování
2:20 Přidání dalších ingrediencí do kotle
2:50 Limetková šťáva
3:05 Podlití vodou a přidání másla
3:38 Dochucení solí a pepřem
3:54 Špenát a koriandr, stáhnutí z ohně
4:23 Rýže a servírování
