Kopi Arabika Sumatera Lintong, Kopi Arabika Terbaik Indonesia saat ini
Tumbuh dataran tinggi Humbang Hasundutan yang unik di ketinggian 1400-1500 meter di atas
permukaan laut . ini membuat Kopi Arabika Sumatera Lintong mendapat skor tertinggi arabika di
Indonesia untuk aroma, flavor aftertaste, acidity, body, uniformity, balance dan sweet taste, 87,80%.

dengan terbitnya Indeks Geografis Kopi Lintong tahun lalu,geliat kopi lintong semakin positif,tak
tanggung-tanggung,perbulannya ekspor bisa mencapai 50 ton,salah satu pegiat kopi Lintong Manat
Samosir,jatuh bangun menggeluti kopi lintong sejak tahun 200 dan sekarang rutin mengekspor kopi
Arabica lintong 20 ton per bulan.

Tidak hanya sebagai pengekspor,Manat sebagai ketua Gapoktan Mutiara Kasih yang beranggotakan 600
orang. Di kelompok ini anggota dibimbing untuk menanam kopi dengan baik dan benar . ini menjadi
penting karena akan menentukan kualitas kopi yang dihasilkan.

Manat juga bekerjasama dengan peneliti dari luar negeri demi memaksimalkan kualitas Kopi Lintong,
dia juga menyediakan lahan untuk eksperimen peneliti serta pengembangan bibit yang nantinya
diberikan kepada anggota Gapoktan Mutiara Kasih.

Mungkin orang bertanya-tanya mengatapa nama kopi ini Kopi Arabica Sumatera lintong,nama ini
diambil dari kesepakatan para petani kopi Humbahas,jadi bukan karena kopi ini hanya dihasilkan
daerah Lintong Ni Huta saja,ada enam dari 10 kecamatan di Humbahas yang dikenal sebagai penghasil
Kopi Arabica Sumatera Lintong,Dolok Sanggul, Lintang Nihuta, Pollung, Onan Ganjang, Peranginan dan
Sijama Polang,nama ini dipilih karena sebelum IG Kopi Arabica Sumatera Lintong terbit,kopi lintong
sudah terkenal di Eropa,jadi untuk menjaga brand tersebut,petani kopi di Humbahas memilih nama
Kopi Arabica Sumatera Lintong.

Aktifnya pemerintah Kabupaten Humbahas memfasilitasi petani-petani kopi di daerahnya membuat
perjalanan Kopi Arabika Sumatera Lintong semakin mulus . Kepala Dinas Koperasi Perdagangan dan
Industri Kabupaten Humbahas Radna Fride Marbun salah satu yang berperan menyelesaikan kebutuhan
administrasi kopi unggulan ini.Bupati Humbahas Dosmar Banjarnahor dan Istrinya Lidya Christina
Panjaitan juga sangat aktif mempromosikan serta membantu kopi ini terus bangkit.

Keselarasan antara pemerintah dan petani ini mendorong Kopi Arabica Sumatera Lintong terus maju
untuk menjadi kopi terbaik,membawa kesejahteraan kepada masyarakat Humbahas dan Sumatera
Utara .

свернуть