Сегодня я приготовлю самый лёгкий рецепт сметанника на сковороде
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ: ▶[ Ссылка ] и ОБЯЗАТЕЛЬНО нажимайте на колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых рецептов!
▶Официальный сайт:▶ [ Ссылка ]
-----------------------
Ингредиенты:
Коржи:
Мука-550 гр
Сметана(25%)-300 гр
Сахар-300 гр
Разрыхлитель-1,5 ч л
Какао-1 ст л
Крем:
Сметана-600 гр
Сахар-180 гр
Украшение:
Крошка из коржей-2 шт
---------------------------
В миске соединяем 300 грамм сметаны и 300 грамм сахара и хорошо перемешиваем. полученную массу мы разделяем на 2 части, так как торт у меня будет двухцветный. В одну из частей просеиваем 1 столовую ложку какао, хорошо перемешиваем. В 550 грамм муки, добавляем полторы чайные ложки разрыхлителя, хорошо перемешиваем и добавляем понемногу в каждую часть теста и замешиваем мягкое, эластичное тесто. Вот такое оно получается в готовом виде. Доску присыпаем слегка мукой и выкладываем одну часть теста, делаем из неё колбаску и разделяем на 6 равных кусочков, точно так же мы проделываем со второй частью теста. И каждый кусочек скатываем в шарик и того у меня получилось 12 равных частей. Стол присыпаем слегка мукой и выкладываем 1 кусочек, раскатываем в тоненький пласт и я использую дно съёмной формы, диаметром 22 см. Обрезаем и обрезки убираем, обрезки нам ещё пригодятся из них мы так же сделаем коржи. Берём полученный корж, выкладываем на сухую разогретую сковородку и жарим с каждой стороны, по 2-3 минуты, до лёгкой румяности. и так проделать со всеми коржами. И того у меня получилось 14 коржей. Приготовим крем! В миску выкладываем 600 грамм сметаны, добавляем 180 грамм сахара и хорошо взбиваем миксером, в течении 5 минут. Крем готов! Собираем торт! Тарелку слегка промываем кремом, выкладываем первый корж, хорошо промазываем кремом и так мы проделаем со всеми коржами, чередуя: тёмный корж и светлый.Оставляем обязательно 2 коржа на крошку. Хорошо промазываем вверх торта и бока. Из оставшихся коржей делаем крошку, смешиваем и украшаем бока и вверх торта. Если у Вас есть желание и время, можно сделать сверху торта, рисунок. Отправляем торт в холодильник, для того чтобы он хорошо пропитался, после чего нарезаем и подаём к столу.
---------------------------------
Канал Готовим Вместе с Ольгой Лунгу о вкусных и простых рецептах. С Вами мы приготовим - торты, пирожные, печенья, сладкие блюда, закуски, мясные блюда и т.д. На моем канале будет еще много вкусных рецептов Радуйте своих близких вкусными блюдами, Приятного аппетита!
❗ Друзья, если вам понравился этот рецепт, вы можете помочь в развитии канала.
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ВАШИМИ ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍
📝 ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой КАНАЛ и ГРУППЫ в соц. сетях и не пропускайте новые рецепты!
❗️❗️❗️ Присоединяйтесь в СОЦ СЕТИ ❗️❗️❗️
▶Вступайте в мою группу ВК: ▶[ Ссылка ]
▶Вступайте в мою группу Facebook: ▶ [ Ссылка ]
▶Вступайте в мою группу Google+: ▶[ Ссылка ]
-------------------------------------------------------------------------------
МОЯ ПАРТНЁРСКАЯ ПРОГРАММА AIR 🎥[ Ссылка ]
-------------------------------------------------------------------------------
⭐МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ НА (YoyTube)⭐
▶ВСЕ РЕЦЕПТЫ ▶[ Ссылка ]
▶ЗАКУСКИ ▶[ Ссылка ]
▶ВТОРЫЕ БЛЮДА ▶[ Ссылка ]
▶НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ ▶[ Ссылка ]
▶МЯСНЫЕ БЛЮДА ▶[ Ссылка ]
▶КОНФЕТЫ ПИРОЖНОЕ СЛАДОСТИ ▶[ Ссылка ]
▶ДЕСЕРТ ▶[ Ссылка ]
▶ДОПОЛНИТЕЛЬНО ▶[ Ссылка ]
▶ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ▶[ Ссылка ]
▶РЫБНЫЕ БЛЮДА ▶[ Ссылка ]
▶САЛАТЫ ▶[ Ссылка ]
▶ЗАКРУТКИ И КОНСЕРВАЦИЯ ▶[ Ссылка ]
▶НАПИТКИ КОКТЕЙЛИ СМУЗИ ▶[ Ссылка ]
▶ТЕСТО ▶[ Ссылка ]
▶ПЕЧЕНЬЕ ▶[ Ссылка ]
▶СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ▶[ Ссылка ]
▶БЛИНЫ ОЛАДЬЯ ▶[ Ссылка ]
▶ТОРТЫ ▶[ Ссылка ]
▶ПЕЧЁНОЕ ЖАРЕННОЕ НЕ СЛАДКО ▶[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
#Торт #ТортНаСкоруюРуку #ТортСметанник #Сметанник #СметанныйТорт #СметанникРецепт #Smetannik #КакПриготовитьСметанник #РецептСметанника #ТортМишка #ТортНаСковороде #БыстрыйТорт #СметанныйКрем #ОльгаЛунгу
