Încearcă și tu rețeta de zaalouk sau zacuscă marocană de vinete din seria „Rețete în familie cu JamilaCuisine”. Ingredientele necesare le găsești mai jos, iar metoda de preparare este prezentată pas cu pas în video.
- 4 ardei copți
- 4 roșii mari
- 2 vinete coapte
- 1 linguriță chimion
- 3-4 căței de usturoi
- 3-4 linguri ulei de măsline
- 1 linguriță boia dulce
- 1 linguriță coriandru pudră
- sare
- piper
Descoperă plitele Electrolux:
[ Ссылка ]
