Рецепт:
Фарш для тефтелей:
свинина - 600 гр.
лук - 1 шт. (150 гр.)
чеснок - 10 гр.
соль - 1/2 ч. л.
перец чёрный молотый - 1/3 ч. л.
вода - 2 литра

Для зажарки:
лук - 1 шт. (150 гр.)
морковь - 1 шт. (100 гр.)
свёкла - 50 гр.
перец болгарский - 1 шт.
паста томатная - 2 ст. л. с горкой (120 гр.)
жир свиной - 100 гр.

зелень - по вкусу
картофель - 700 гр.
капуста - 300 гр.
старое сало - 10 гр.
соль - 1 гр.
перец чёрный молотый - 1 щепотка
чеснок - 3 зубчика

Приятного аппетита!

====================================
Вам так же могут понравиться и эти рецепты:

+ Котлеты не жарю, картофель не варю. КОТЛЕТЫ на подушке:
[ Ссылка ]
+ Печенье больше не покупаю, готовлю по этому рецепту:
[ Ссылка ]
+ ОЛАДЬИ с мясом или ленивые ПИРОЖКИ:
[ Ссылка ]
+ Чем проще, тем лучше. Цыганские ПЛАЧИНДЫ:
[ Ссылка ]
+ Салат ФЕДОТОВА с фасолью:
[ Ссылка ]

====================================

Я зарабатываю в медиасети MediaCube:
[ Ссылка ]

====================================

Канал "Galina Kuhnya Life":
[ Ссылка ]
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
[ Ссылка ]
Яндекс Дзен:
[ Ссылка ]
Instagram:
[ Ссылка ]
Страничка ВКонтакте:
[ Ссылка ]
Группа ВКонтакте:
[ Ссылка ]

====================================

Сотрудничество и Реклама:
Пишите на почту: galina.kuhnya.life@gmail.com
Или ВКонтакте: [ Ссылка ]

============================================
Музыка: [ Ссылка ]
============================================

#галина_кухня #цыганка_готовит #борщ #первыеблюда #горячиеблюда #тефтели #супы

свернуть