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El intestino delgado es la sección más larga del tubo digestivo, con una longitud media de entre 2,5 y 7 m en una persona viva. Presenta tres subdivisiones: el duodeno, el yeyuno y el íleon, que contribuyen al 5%, casi al 40% y casi al 60% de la longitud del intestino delgado, respectivamente.
A pesar de que la pared del intestino delgado está compuesta por las mismas cuatro capas que el resto del tubo digestivo tiene características estructurales especiales que facilitan los procesos de digestión y absorción. Entre esas características estructurales se hallan los pliegues circulares, las vellosidades y las microvellosidades.

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