Купила я филе говядины.... И этот рецепт пришёл мне в голову 🙂
⠀
Итак:
🔹 Филе (говядина или др.) ~ 1 кг.
🔹 Шампиньоны - 1-2 шт.
🔹 Сыр - 50 гр.
🔹 Лук - 1 шт.
🔹 Масло растительное
🔹 Соль, специи
⠀
⠀Лук и грибы обжарить.
Филе разрезать до состояния "лепёшки" толщиной примерно 0.5 см.
⠀Отбить мясо молотком, посолить, полить маслом (у меня подсолнечное с приправами)
⠀Выложить на мясо лук с грибами. Затем свернуть натереть сверху сыр.
Далее сворачиваем мясо в рулет и заворачиваем в фольгу.
⠀Ставим рулет в духовку, 180-190 градусов примерно на 1'5 часа.
⠀В конце открываем фольгу и запекаем ещё несколько минут.
⠀
#мяснойрулет #говядинасгрибами #мясовдуховке #быстроивкусно #рецепты #еда #кухня #моякухня #наскоруюруку #быстрыерецепты #готовлю #сытно #рецептынаглаз #когдамужнакухне #мамаможет #мамаготовит #простыерецепты #люблюготовить #вторыеблюда #навторое #i_v_kitchen #kitchen #menu #food #coock

свернуть