#smażona #świeża #makrela

Prosty sposób:

Świeże 2 makrele wrzucamy na rozgrzany olej na patelni. Smażymy 5-10 minut na średnim lub małym ogniu, częściowo pod przykryciem. Można dodać przypraw, np. pieprz ziołowy, czosnek. Ryba jest tłusta. Skóra bez łusek, jadalna. Smakuje najlepiej na ciepło. Podajemy z ogórkami kiszonymi ( nie kwaszonymi ).
SMACZNEGO!!!

свернуть