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Diesmal zeigen wir euch ein Rezept, wie ihr eine mediterrane Salatsoße selber machen könnt. Dieses Dressing geht blitzschnell und besteht aus Zutaten, die man fast immer im Haus hat. Wer keinen Standmixer hat, kann auch mit einem Stabmixer arbeiten. Die Salatsoße schmeckt zu Gurken oder Tomaten besonders gut, eignet sich aber auch als Dip zu Baguette.

Gewürze wie das Knoblauchpüree gibt es hier:
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