اگه اهل سالاد و سبزیجات باشی، بدون شک از این ترکیب و سسی که داره حسابی لذت میبری
این سالاد میتونه کنار غذای مناسبی باشه برایِ غذاهای ایرانی
سس ساده و سبکی که داره هم خوشمزه ترش میکنه هم اجازه میده هرکدوم از محتویات بتونن عطر و مزهی خودشون رو به خوبی نشون بدن
کالری این سالاد با سس که میتونه برای دونفر اندازه باشه حدود ۵۵۰ درمیاد
1. ۵ تا خیار رو بصورت حلقهای خرد کن و به همراه ۲ تا پیازچه، ۵ تا تربچه، ۱/۳ لیوان گردوی خرد شده و ۱ لیوان از هرکدوم شوید، ترخون، نعنا و جعفری (خرد شده) بریز داخل ظرف و به آرومی قاطیشون کن
2. :برای درست کردن سس سالاد
آب یک لیموی تازه رو بگیر و بعد از اضافه کردن ۵ قاشق غذاخوری روغن زیتون و ۱/۲ قاشق چایخوری از هرکدوم نمک و فلفل سیاه به اون، خوب مخلوط کن
3. سس رو بریز روی محتویات سالاد و یه هم کوچیک بزن که سبزیجات بهش آغشته بشن. آخرش یه مقدار پنیر گوسفندی (پنیر لیقوان) یا هر پنیر دیگهای که دوست داری اضافه کن
4. ...نوش جونت
.
Follow me on Instagram! Loghme_
.
