Au niveau du climat, nous travaillons évidemment à la réduction de nos émissions de gaz à effet de serre avec une ambition de -20% d’ici 2025 (soit 250 T). Pour cela, nous cherchons à optimiser nos consommations énergétiques avec une baisse du Kwh / tonne de blé écrasé de 3% par an, et nous recherchons un mix énergétique moins carboné qui privilégie l’électricité.
Ainsi :
- un locotracteur à batterie électrique à remplacer celui au gazole pour acheminer le blé jusqu'au moulin de Marseille depuis l'embranchement ferroviaire.
- nous avons bloqué le chauffage à 19°C max et la climatisation ne peut descendre sous les 26°C.
- Des bornes de recharge pour véhicule électrique ont été installées au niveau de notre siège social à Ivry et de notre plus grand moulin à Paris-Gennevilliers.
- Des formations à l'éco-conduite démarrent quant à elles en juin 2023.
Depuis mai 2023, deux camions électriques livrent en farine les boulangers parisiens. Et dans l’ensemble nos moulins, nous travaillons sur tout ce qui relève de l’air comprimé, nécessaire à leur bon fonctionnement.
A notre niveau nous œuvrons aussi pour la BIODIVERSITE. Dans ce cadre, nous avons opté pour l’éco-pâturage depuis mai 2022 à notre moulin de Verneuil-L’Etang. De plus, nous accompagnons plusieurs projets avec un impact positif direct sur les territoires de la région EST.
L'économie circulaire, chez nous ça se traduit par des emballages secondaires en papier ou carton en matières recyclées, des boîtes de farines Francine contenant 60% de matières recyclée, des sachets ainsi que des sacs de farines certifiés PEFC... Dans une démarche d’amélioration continue, nous travaillons actuellement à la réduction du poids de l’emballage papier des farines à pain Francine.
Enfin, entre 2019 et 2020, nous avons réduit notre consommation de film de palettisation de nos farines et mélanges meuniers d’environ 30%, et depuis début 2022, nous intégrons 80% de matière recyclée dans ces films de protection.
Nous avons à cœur de promouvoir et garantir le respect de la charte environnementale Groupe sur tous nos sites c’est pourquoi tout un volet de notre démarche est consacré au MANAGEMENT ENVIRONNEMENTAL.
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En savoir plus sur l'éco-pâturage au moulin de Verneuil : [ Ссылка ]
En savoir plus sur la livraison des blés : [ Ссылка ]
En savoir plus sur la livraison des blés en péniche : [ Ссылка ]
En savoir plus sur la livraison de la farine en camion électrique : [ Ссылка ]
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