Мясо По-Французски с картошкой это любимое блюдо нашей семьи. Секреты приготовления вкусного, сочного и ароматного мяса с картошкой!
Рецепт:
Картофель 7-8 шт.(примерно 800-1000гр.)
Мясо свинины 1 кг
Лук 2шт
Масло растительное 50г
Сыр твёрдый 300г
Майонез 5 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Итальянские травы
Растительное масло
Мясо нарезать, отбить, посолить, поперчить и убрать в сторону. Картофель нарезать посолить, поперчить добавить итальянских трав, растительное масло. Сыр натереть, лук нарезать кубиками. В лук добавить майонез, 1/4 сыра перемешать. Мясо обжарить с двух сторон по 2 мин. (так мясо получается очень сочным). Форму смазываем растительным маслом выкладываем картофель, мясо, лук и ставим на 45 мин. в духовку при 180 градусов, через 45 мин. посыпаем сыром и еще ставим в духовку на 15 мин.
Спасибо за просмотр!!! Подписывайтесь на канал!!! Ставьте лайк!!!
Впереди очень много простых и вкусных рецептов!!!
