Te presentamos una elaboración bastante 'gourmet' de la mano de Peña y Tamara. Preparan esta crema con el famoso queso idiazábal y la sirven con sardina ahumada. Una combinación de ingredientes algo atípica pero que casa muy bien. Apunta los pasos a seguir y sorprende a tus invitados:

INGREDIENTES:
1/4 de cebolla
200 gr de queso idiazábal
50 ml de leche
150 ml de nata
50 gr de mantequilla
1 Tomate
1 Sardina ahumada
1 Rebanada de pan de cristal
Aceite de oliva
Sal

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