Все товары из ролика можно emkolbaski.ru
Адреса розничных магазинов [ Ссылка ]
_____________
Купить для ВЕТЧИННОЙ КОЛБАСЫ, если нет колбасного шприца:
Ролик "Ветчина за 4 часа" [ Ссылка ]
- Целлюлозная оболочка [ Ссылка ]
- Колбасный шпагат [ Ссылка ]
- Смесь приправ для Ветчины [ Ссылка ]
______________
Купить для ЖАРЕНОЙ КОЛБАСЫ:
Ролик "Колбаски-гриль" [ Ссылка ]
Ролик "Украинская жареная" [ Ссылка ]
- Специи для жареных колбасок [ Ссылка ]
- Натуральную оболочку [ Ссылка ]
- Колбасные шприцы [ Ссылка ]
- Колбасные насадки на мясорубку [ Ссылка ]
- Термометры и весы [ Ссылка ]
______________
Купить для Сервелатов и салями:
Ролик "Сервелат за 4 часа" [ Ссылка ]
Ролик "Варено-копченые сардельки и Краковская" [ Ссылка ]
- Специи для Сервелатов и полукопченых колбас [ Ссылка ]
- Натуральные оболочки [ Ссылка ]
- Искусственные оболочки (подходят все, кроме полиамидных) [ Ссылка ]
- Дымогенераторы здесь [ Ссылка ]
- Щепа для копчения [ Ссылка ]
- Рассол для Ветчин [ Ссылка ]
_______________________
Купить для ВАРЕНЫХ КОЛБАС и СОСИСОК:
Ролик "Докторская - ошибки и правила" [ Ссылка ]
Ролик "Детские сосиски" [ Ссылка ]
- Специи для Вареных колбас и сосисок [ Ссылка ]
- Оболочки подходят все, Полиамидная в большей степени.
+Полиамидная для колбасы [ Ссылка ]
+Полиамидная для сарделек [ Ссылка ]
+Полиамидная для сосисок [ Ссылка ]
+ Для копчения в большей степени подходит оболочка Фибросмок [ Ссылка ]
_________________
Купить для СЫРОВЯЛЕНЫХ КОЛБАС
- Оболочки подходят все, кроме Полиамидных.
+ Для вяления колбас в большей степени подходит оболочка АЙцел [ Ссылка ]
+ Для вяления ветчин подходит Чудорукав [ Ссылка ]
- Стартовые культуры для вяления [ Ссылка ]
- Нитритная соль [ Ссылка ]
- Специи для вяления [ Ссылка ]
_________________
Believe by Roa [ Ссылка ]
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: [ Ссылка ]
Music promoted by Audio Library [ Ссылка ]
_________________
00:10-Начало
00:16-Товары для ветчины
01:46-Товары для домашней колбасы
03:04-Товары для приготовления сервелата
06:09 Товары для копчения
08:27- Какие оболочки можно коптить
11:07-Оболочки по степени проницаемости
12:19-Специи для кулинарии
12:40-Декоры
14:23-Что такое рулет
16:48- обзор специй ПРЯНОЕД
20:58-Папарика разновидности
22:52- Турецкий Пул Бибер
23:12-Павел рассказывает про сыровяленые изделия
25:05-Что нужно для сыровяления
