Suite à plusieurs questions et demandes que vous m'avez transmises, j’ai fait cette vidéo afin de vous montrer comment réduire l’ail en crème pour vos différentes recettes; comme la sauce à l’ail, les marinades et vos différentes sauces qui demandent de l’ail.

** Merci pour vos questions! :-)

La technique est simple et elle vous permettra de conserver votre ail plus longtemps sans perdre sa saveur, son parfum et aussi éviter le gaspillage.
Elle vous permettra aussi de gagner du temps car si vous êtes comme moi, je déteste éplucher les ails, peu importe l’application des différentes techniques qu’on retrouve sur le net.
Bref je n’aime pas 😂

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Exemples de recettes où vous pouvez utiliser cette pâte d'aïl:
- La sauce à l’ail: Sauce à l’ail libanaise [ Ссылка ]
- la marinade méditerranéenne: Marinade Méditerranéenne [ Ссылка ]

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Équipements pour la préparation de la recette:
- Magic bullet - permet de broyer les aliments efficacement: [ Ссылка ]
- Mixeur Ninja - j'utilise aussi ce mixeur, qui prend un plus gros volume d'aliment : [ Ссылка ]

Équipements pour la prise de photo et vidéo que j'ai utilisés:
- NEEWER Photo box 60cm x 60cm x 60 cm (fond de couler varié): [ Ссылка ]
- GEEKOTO Softbox - Trépied et support porte lumière pour photo et vidéo (51 x 71 cm) - Kit d'éclairage continu - Avec 2 ampoules E27 (85 W 5 500 K) [ Ссылка ]
- MOUNTDOG 95W 5500K Ampoule d'éclairage pour photographie et vidéo [ Ссылка ]
- UBEESIZE Support trépied pour téléphone portable avec télécommande sans fil [ Ссылка ]

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