Bánh Tét 5 màu, xài hoa quả thiên nhiên, tiết kiệm lá chuối, vẫn đủ có mùi thơm của lá. Không cần cột dây. Nếu cột dây thì kỹ thuật xài một dây, tháo ra dễ dàng. Hấp bằng nồi áp suất instant pot hoặc hấp lò thường cũng được. Bánh đẹp, ngon, hướng dẫn chi tiết, dễ làm với dụng cụ sẵn có.
Công Thức - Recipe
Nguyên Liệu - Ingredients: Cho 8 đòn bánh dài 14cm, đường kính 6cm
Xin xem ở phần cuối của video
Dụng cụ - Utensils:
White cotton Twine 984ft, 2mm: [ Ссылка ]
Hand Blender: [ Ссылка ]
Chảo điện vuông 12": [ Ссылка ]
Chảo điện tròn: [ Ссылка ]
Silicone Pasty mat 16x26": [ Ссылка ]
16x12" (40x30cm) Sheet tray, cooling rack, silicone mat set: [ Ссылка ]
Instant pot 8qt: [ Ссылка ]
Instant pot Duo 6qt: [ Ссылка ]
Wok pan 14" Anolon Advanced Hard Anodized: [ Ссылка ]
Cân hoán chuyển đơn vị- digital scale: [ Ссылка ]
Measuring Cup: [ Ссылка ]
Measuring spoon - Muỗng đo - Measure spoons: [ Ссылка ]
Wide spatula turner: [ Ссылка ]
