A confeiteira Karina Sarran te ensina a fazer esse típico bolo de mandioca com coco e pouco açúcar, vem aprender!

INGREDIENTES: ⁣⁣
-500 g de mandioca ralada⁣⁣
-100 g de coco fresco ralado⁣⁣
-100 g de queijo meia cura⁣⁣
-350 ml de leite⁣⁣
-1/2 xícara (chá) de manteiga⁣⁣
-2 ovos⁣⁣
-1 xícara (chá) de açúcar⁣⁣
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MODO DE PREPARO:⁣⁣
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Com a mandioca ralada, esprema em um pano higienizado. Misture com o restante dos ingredientes (primeiros os sólidos e depois os líquidos) até que fique uma massa homogênea. Coloque em forma untada e leve em forno pré-aquecido a 180º e asse por 50 minutos. Para finalizar polvilhe um pouco de açúcar.

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