চিংড়ি মাছের খোসা ভর্তা রেসিপি। Chingri macher khosha vorta recipiNishi'skitchenvlog
চিংড়ি মাছের খোসা ভর্তা রেসিপি টি অনেক মজার একটি রেসিপি। মাত্র ৪-৫টা উপকরণ দিয়ে তৈরি করা যায় এই রেসিপিটি। ফেলে দেয়া উপকরণ হচ্ছে চিংড়ি মাছের খোসা, আর এই ফেলে দেওয়া খোসা গুলো দিয়েই বানানো যায় এই মজার রেসিপিটি। উপকরণগুলো বলে দিচ্ছি
চিংড়ি মাছের খোসা
শুকনো মরিচ
কাঁচা মরিচ
রসুন
পিয়াজ
আদা
তেল
লবণ
ঘরে থাকা এই অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে তৈরি করা যায় চিংড়ি মাছের খোসা ভর্তা। এবার প্রণালী
প্রথমেই একটা প্যানে তেল গরম করে নিব। তেল গরম হয়ে গেলে এর মধ্যে শুকনা মরিচ গুলো ভেজে নিব। এরপর কাঁচামরিচ গুলো দিয়ে দুই-তিন মিনিটের মত ভেজে নিব। কাঁচামরিচ গুলো হালকা ভাজা হলে এর মধ্যে পেঁয়াজ রসুন দিয়ে বাদামি করে ভেজে নেব। এরপর চিংড়ি মাছের খোসা গুলো গরম তেলে মোচ মোচ করে ভেজে নিব। সবগুলো উপকরণ ভেজে নেয়ার পর, শিলপাটাই ভর্তাটা বেটে নিব।# একে একে কিভাবে ভর্তাটা বেটে নিয়েছি #আর কিভাবে বানিয়েছি #জানতে হলে পুরো রেসিপিটি দেখুন Nishi'skitchenvlog ধন্যবাদ। Falguni akter nishi আমার ফেসবুক আইডি।
Nishi'skitchenvlog fb page

свернуть