Nors apie medų daugelis susimąstome ir jo griebiamės tik peršalę, į šį saldų pasaulį verta pažvelgti kur kas plačiau, – įsitikinusi pirmoji Baltijos šalyse medaus someljė Rasa Nabažaitė. Ji šį titulą įgijo baigusi ilgus ir nelengvus mokslus Italijoje, o dabar savo žiniomis dalijasi tiek su gimtųjų Mažeikių, tiek visos Lietuvos gyventojais. Rasa kartu yra ir bitininkė, tad apie medų žino nuo A iki Z. Kiek medaus rūšių egzistuoja, kaip juos atpažinti, kaip išsirinkti kokybišką medų ir kokia ateitis laukia bičių bei bitininkų – tik kelios iš daugybės temų, kurias aptarėme.
Įdomaus klausymo!
Ačiū mūsų draugams ir rėmėjams „Audiotekai“ už vaizdą ir garsą!
„Ar valgoma?“ kūrėjos Laura Čiginskaitė ir Evelina Želvytė-Bertašė
//
Nuorodos:
-Rasos Nabažaitės IG: [ Ссылка ]
-„Užpelkių medus“ IG: [ Ссылка ]
-„Ar valgoma?“ IG: [ Ссылка ]
-„Audioteka“ IG: [ Ссылка ]==
-„Audioteka“ audioknygos: [ Ссылка ]
//
„Ar valgoma?“ – tinklalaidė apie maisto kultūrą. Joje kas antrą savaitę kalbiname įdomiausius šios srities atstovus – nuo šefų iki dietologų, nuo lietuviškos virtuvės ekspertų iki pasaulinių maisto tendencijų žinovų. Keliaukime per maisto pasaulį kartu!
