Inspiriert durch meine Arbeit wagte sich auch die bekannte Tagesschau-Sprecherin Judith Rakers an die Selbstversorgung. Sie baut eigenes Gemüse an, hält eine kleine Hühnerschar, verarbeitet Ernte und Eier in leckeren Rezepten und hat darin ihr ganz großes Glück gefunden.
In ihrem neuen Buch "Homefarming" führen wir ein langes Gespräch über die Selbstversorgung.

Judith Rakers will inspirieren und Mut machen, einfach anzufangen mit der Selbstversorgung. Jeder kann das, denn dafür braucht es keinen großen Garten, und am Ende wartet das Glück!

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