Чем порадовать семью, чтобы сытно, вкусно и без мяса?
Сегодня готовим узбекское блюдо МАШХУРДА - суп из маша. Специально для вас переделал рецепт на веганский лад, можно есть в пост!)
За счет риса и маша суп получается очень питательным, наваристым, так что голодным не останется никто!
📍Хотите, чтобы я переделал на веганский лад ваши любимые мясные блюда? Пишите об этом в комментариях!
——
Мои соцсети:
Inst (про мою жизнь) - [ Ссылка ]
Inst (массаж Шиацу) - [ Ссылка ]
Inst (смехотерапия) - [ Ссылка ]
Vk - [ Ссылка ]
Fb - [ Ссылка ]
——
Ингредиенты:
✅ Маш, замочить заранее на пару часов - 100гр
✅ Рис, лучше басмати или жасмин - 50гр
✅ Масло растительное рафинированное - 50мл
✅ Помидор - 1шт среднего размера
✅ Щавель - 1уп
Специи:
✅ Соль розовая или обычная каменная
✅ Черная соль
✅ Асафетида
✅ Лавровый лист
✅ Зира
✅ Кориандр молотый
![](https://i.ytimg.com/vi/2aAqcN6sKbM/maxresdefault.jpg)