Друзья, в этом видео я делюсь с вами классной идеей, как приготовить и оформить стильный сладкий набор из бенто торта и шоколадных капкейков. Бенто торт сейчас находится на пике своей популярности, такой набор смотрится стильно и празднично, интереснее, чем просто капкейки.
Я покажу, как всего за один подход сделать такой набор и дам очень удобный и вкусный рецепт!
На моем канале есть также очень удобный рецепт сразу 5 бенто тортов и разных капкейков, можно составлять бесконечное количество комбинаций!
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram - [ Ссылка ]
Telegram [ Ссылка ]
Яндекс.Дзен [ Ссылка ]
Мой САЙТ с рецептами [ Ссылка ]
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ [ Ссылка ]
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
На 8 капкейков и бенто торт диаметром 12 см, вес 520 г, высота 7 см
Тесто
Сливочное масло 120 г
Сахар 120 г
Яйца 160 г (3 шт)
Молоко 60 г
Мука 180 г
Какао алк. 30 г
Разрыхлитель 9 г
Щепотка соли
Крем
Сыр творожный сливочный 330 г
Сливки 33% 100 г
Сахарная пудра 40 г или по вкусу
Крошка Орео 20 г (4 шт печенья без начинки)
Молочный шоколад растопленный 30 г
Приготовление базового сырно-сливочного крема здесь [ Ссылка ]
Пропитка
Кофейная
Крепкий кофе + сахар по вкусу и желанию
Как сварить кофе, можно посмотреть в рецепте капкейков Тирамису [ Ссылка ]
Шоколадная
Какао алк. 10 г
Сахар 30 г
Вода 130 мл
Все соединить, довести до кипения и проварить несколько минут
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ [ Ссылка ]
САМЫЙ ПРОСТОЙ И УДОБНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ [ Ссылка ]
БЕНТО ТОРТЫ 5 в 1 [ Ссылка ]
БЕНТО МЕДОВИКИ [ Ссылка ]
NEW! Торт ПЛОМБИР с шоколадной крошкой [ Ссылка ]
Капкейки ТИРАМИСУ [ Ссылка ]
Капкейки МАК ЛИМОН БЕЛЫЙ ШОКОЛАД [ Ссылка ]
Капкейки ВИШНЯ ШОКОЛАД [ Ссылка ]
Капкейки ЛИМОН КЛУБНИКА [ Ссылка ]
КРЕМЫ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ:
САМЫЙ ПРОСТОЙ И УДОБНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ [ Ссылка ]
КРЕМЧИЗ НА сливочном МАСЛЕ [ Ссылка ]
КРЕМЧИЗ на сливках [ Ссылка ]
ШОКОЛАДНЫЙ крем для выравнивания [ Ссылка ]
ТВОРОЖНЫЙ крем для выравнивания [ Ссылка ]
ГАНАШ на БЕЛОМ шоколаде [ Ссылка ]
ГАНАШ на ТЕМНОМ шоколаде для выравнивания [ Ссылка ]
МАСЛЯНЫЙ крем НА швейцарской МЕРЕНГЕ для идеального выравнивания и декора [ Ссылка ]
Как сделать ЯРКИЙ КРЕМ [ Ссылка ]
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Музыка:
ES_Coyote Wedding - Martin Klem
ES_Leave Me (Instrumental Version) - Iso Indies
