Sanılanın aksine hem kolay ve zahmetsiz hem de çok lezzetli saklamalık yufkalar hazırlamak ve bu yufkalarla 15 dakikada nefis açma börekler hazırlamak çok pratik...
Özellikle ramazan ayında sahur ve iftarlar da el açması börekler için önceden hazırlanan ve aylarca tazeliği bozulmadan saklanan bu yufkalar geleneksel bir lezzet patlaması adeta...
bu video da kullandığım malzeme miktarını katlayarak daha fazla yufka hazırlayabilirsiniz..
İmkanınız varsa elektrikli saç yerine ateş sacı kullanarak da pişirebilirisiniz...
MALZEMELER;
1,5 kilo un 200 ml su bardağı 14 su bardağı
150 ml sıvıyağ 1 çay bardağı
1 tepeleme çorba kaşığı tuz
3 su bardağı su 200 ml lik su bardağı kullandım..suyu dikkatli ekleyelim lütfen her marka un aynı sonucu vermeyecektir ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamura ihtiyacımız var ...
*************
BİZİ SOSYAL MEDYADAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ..
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]...
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]%.

свернуть