Рецептом этого супа с фрикадельками со мной поделилась моя свекровь. Раньше, когда я готовила суп, то фрикадельки обычно бросала в конце готовки по стандартному рецепту и они часто получались сухими.
В данном рецепте все немного по другому, что позволяет достичь более яркого вкуса и бесподобной сочности у фрикаделек.
В общем, смотрите видео, ставьте лайки и оставляйте комментарии!
Подробный фото рецепт - [ Ссылка ]
------------------------------------------
Ингредиенты:
Картошка - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Мясной фарш - 200-300 г
Зелень - 20-30 г
Сливочное масло - 20 г
Растительное масло - 2-3 ст. л.
Вода - 2 л
Соль - 1-2 ч.л.
Черный молотый перец - 2-3 щепотки
Лавровый лист - 1 шт.
#супсфрикадельками
