Hallo, in diesem Video zeige ich, wie ich Paprika mit Hackfleisch-Reis-Füllung zubereite. Viel Spaß beim Zuschauen und Nachkochen.

Zutaten:
ca. 8 Paprikaschoten
250 g Hackfleisch
3 kleine Tomaten
200 g Reis
2 Zwiebeln
1 - 2 Knoblauchzehen
1 Bund Petersilie
1 1/2 TL Salz
3/4 TL scharfe Paprikapulver
3/4 TL süßes Paprikapulver
1 1/2 – 2 EL Tomatenmark

Zum Verschließen der Paprika:
1 Tomate

Zum Kochen der Paprika:
2 EL Paprikamark
750 ml Wasser
1 TL Salz

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