Нежный и ароматный деликатес из запеченных веером баклажанов с соленым сыром, специальным пряным соусом и помидорами может быть как закуской к большому застолью, так и полноценным отдельным блюдом. В этом видео профессиональный повар ресторана грузинской кухни "Джонджоли" показала, как приготовить это необычное и очень вкусное блюдо!
Для приготовления вам понадобится:
- баклажаны
- томаты
- сыр сулугуни
- помидоры черри
- салатные листья
- соль
Для соуса:
- сметана
- майонез
- красная аджика
- чеснок
- кинза
- укроп
- соль
Подписывайтесь на канал!
[ Ссылка ]
SPASIBOCHEF — это:
• Талантливые шефы, признанные профессионалы своего дела (если Вы шеф-повар, кондитер… и Вам есть что показать, просто свяжитесь с нами удобным для Вас способом, мы непрерывно ищем новые таланты)
• Настоящие и честные люди
• Красивые и необычные локации
Видео с Александром Волковым-Медведевым: [ Ссылка ]
Видео с Евгением Цыгановым: [ Ссылка ]
Видео с Владимиром Аксёновым: [ Ссылка ]
Видео с Ириной Медведевой: [ Ссылка ]
Видео с Дмитрием Соловьевым: [ Ссылка ]
Нордическая кухня: [ Ссылка ]
Сотрудничество: spasibochef@gmail.com
Instagram | [ Ссылка ]
Facebook | [ Ссылка ]
Вконтакте | [ Ссылка ]
Однокласники | [ Ссылка ]
#что #приготовить #чтоприготовить
#грузинскаякухня #баклажаны #баклажаныссыром
![](https://i.ytimg.com/vi/2gqU2VEuk1k/maxresdefault.jpg)