Hoje temos uma receita de cozinha tradicional portuguesa: bacalhau à Brás (também se pode chamar e se conhece por bacalhau à Braz).
Esta receita de bacalhau é apreciada por todos e talvez seja a receita de bacalhau mais popular em Portugal. Não há quem não goste, mas encontrar quem faça bem não é assim tão fácil. No entanto é uma receita simples e que qualquer cozinheiro, por menos experiente que seja consegue fazer. Basta seguir esta receita simples de cozinha portuguesa.


Bom apetite.

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