Открытый пирог с рыбой под соусом. Сочный, сливочный пирог!
Ингредиенты:
Тесто:
- 1-1,5 ст.(160-200гр) муки;
- 150 мл. молока;
- 1 ч.л.(с горкой) сухих дрожжей;
- 1 ст.л. сахара;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 1 ч.л. соли.
Соус:
- 70 г масла;
- 220 мл молока;
- 1 ст.л. (с горкой) муки.
Начинка:
- 600 г любой свежей рыбы:
- 2-3 шт. лука.
Приятного аппетита! Спасибо за просмотр!

свернуть