Оссобуко томленое в вине🤤🍷 #мясо #рецепт #говядина #оссобуко #еда #рекомендации #шефалекс #вкус

Ингредиенты :

Оссобуко - 3шт по 250гр
Крахмал кукурузный - 2ст.л
Лук порей - 250гр
Морковь - 250гр
Томаты - 250гр
Шитаке - 250гр
Вино - 400мл
Сливочное масло 100гр
Соль /перец - по вкусу
Чеснок - 1 зуб
Лавровый лист - 2 листочка
Тимьян 1-2 веточек
Розмарин 1-2 веточек


Делается очень просто , получается бузумно вкусно, мясо тает во рту и разваливается на волокна!

Модно добавить 200мл бульона )))

Обязательно повторяй и пиши в комментарии че как 😎✌🏾

Трек 🎶

Hypnotize 2014 Remaster G
The Notorious B.I.G.

свернуть