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per la pasta biscotto segui il link:
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Ingredienti:
14 Quadrati di pasta biscotto 8 cmx 8 cm( trovate la ricetta segundo il link in questa descrizione)
700 ml di latte
240 gr di zucchero
60 gr di amido di mais
60 gr di cacao amaro
200 gr di cioccolato fondente 80% (oppure sostituire la metà con cioccolato al latte)
Per la copertura:
granella di pistacchi qb.
100 grcioccolato bianco
100 gr cioccolato fondente
La Ricetta degli "Africani" Tipco Dolce Palermitano
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