Есть много разных кухонных приборов, но у нас на столе - один из самых интересных, что мне попадались - блендер и мультиварка в одном корпусе, две чаши - для холодных и горячих блюд, и самостоятельный набор программ для каждой. О нем подробнее - ниже сразу после рецепта ↓↓↓
В этот раз мы протестировали программу "Соус", приготовив то, что выходит за рамки инструкций и пособий, и получили истинное волшебство кухни!

Итак, ингредиенты:
- 300-400 граммов предварительно отваренных опят или любых других грибов с плотной структурой и насыщенным вкусом. В нашем случае - королевские опята, они же - чешуйчатка золотистая,
- крупная луковица или пара небольших,
- чайная ложка муки,
- соль,
- черный перец по вкусу,
- паприка (красный сладкий молотый перец),
- мускатный орех, буквально щепотка,
- подсолнечное масло для обжаривания.
Если соус будет получаться очень густым (а это зависит от консистенции грибов) - можно добавить немного воды.

Лук режем и обжариваем в подсолнечном масле до темно-золотистого или даже светло-коричневого цвета. Такой лук усиливает вкус не только грибов, но и мыса - лайфхак :) можно посолить лук при жарке - это усиливает аромат. За 2-3 минуты до готовности лука добавляем чайную ложку муки и обжариваем ее с луком до появления легкого орехового аромата, а на вид - до легкой золотистости.
Складываем в чашу ArtMix Pro обжаренный лук, грибы, соль, специи. Степень густоты соуса можно регулировать в процессе, добавляя воду в чашу прямо во время приготовления - для этого там есть специальная крышка.
Включаем программу "Соус" и просто ждем пока все само приготовится =)
Как только программа закончила работу - соус полностью готов! Намажьте на хлеб, подайте к спагетти, отварному картофелю, да к чему душа пожелает! Но на белом хлебе оказалось вкусно просто потрясающе.

Приятного аппетита!

Ах, чуть не забыл... Коротко о ArtMix Pro от компании Zepter: это полноценное кухонное устройство 4 в 1, объединяет в себе мультиварку, блендер, мясорубку и приготовление под вакуумом! Продается тут:
[ Ссылка ]
Цена кусается? Сначала сложите вместе цену качественного брендового стационарного блендера с функцией приготовления в вакууме (1300 ватт, на минуточку!), мясорубки и мультиварки (1500 ватт!), сколько получится?
То-то же. А теперь - предложение!
ПРОМОКОД "нефудблогер" при заказе на сайте, в офисе Zepter и через колл-центр дает подписчику этого канала 15% скидки до 1 декабря 2021 года! Ну что, все еще так же дорого? ;) телефон для заказа +375336696609 :)

Приятных покупок и вкусных вам рецептов и блюд!

---
Ведущий/Продюсер: Владимир Несмашный
Камера/монтаж: @m3ntor.r
Канал в Telegram: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]...
Instagram: [ Ссылка ]
Группа в OK: [ Ссылка ]
Группа в VK: [ Ссылка ]
======
И еще! #НЕФУДБЛОГЕР​ Kitchen Studio - это еще и студия, куда можно привести детей и сделать лучшие фото маленьких поваров или их собственное кулинарное шоу, где вы можете сами попробовать свои таланты, где можно провести оригинальный корпоратив для небольшой компании, и можете стать не только гостем настоящего кулинарного шоу, но и попасть в наши рецепты с видео в качестве дегустатора совершенно бесплатно!
======
Заказать толстый дубовый стол как у нас ЛЮБОГО размера - [ Ссылка ]
======
Реклама в наших видео - notfoodblogger@gmail.com
#Владимир #Несмашный
#Zepetr купить
#ArtMix Pro
#Zepter со скидкой
#промокод

свернуть