Wypróbuj przepis Karola Okrasy na łopatka wieprzowa z białą kiełbasą w miodowo-piwnej kapuście - [ Ссылка ].
SUBSKRYBUJ - [ Ссылка ].
Polska wersja francuskiego choucroute. Jednogarnkowe treściwe danie do przygotowania w zaledwie kilka chwil!

SKŁADNIKI:
200 g boczku wędzonego, surowego, pokrojonego w kostkę
1 łopatka wieprzowa w całości, pokrojona w grube kawałki
sól
pieprz
3 cebule dymki, pokrojone w ćwiartki + szczypiorek, umyty (do dekoracji)
4 ząbki czosnku, pokrojone w plastry
olej słonecznikowy
1 łyżka ziaren kolendry, utartych w moździerzu
1 kg kiszonej kapusty
2 łyżki masła
2 łyżki miodu
1 łyżka świeżego imbiru, obranego, startego na tarce
starta skórka oraz sok z 1/2 cytryny, sparzonej, wyszorowanej
500 ml jasnego piwa
500 g białej kiełbasy z szynki, pokrojonej w grube plasterki
1 kg młodych ziemniaków w mundurkach, umytych

Śledź naszą ofertę - [ Ссылка ]
Odwiedź Kuchnię Lidla - [ Ссылка ]
Polub nas na Facebooku - [ Ссылка ]
Nasz Instagram - [ Ссылка ]
Przypnij nas - [ Ссылка ]

свернуть