¿Sabías que el Daiquiri es un trago netamente de Cuba? Hace muchos años en esta isla caribeña, había un ingeniero llamado Jennings Cox, que siempre tomaba un licor llamado ginebra y cada vez que se acababa recurría al ron cubano. Como el licor era muy fuerte, él le agregaba zumo de limón y un poco de azúcar, ingredientes bases para lo que hoy se conoce como Daiquiri.
INGREDIENTES:
- 5 Fresas
- 1/2 onza de zumo de limón
- 1onza y media de ron blanco
- Hielo
PREPARACIÓN:
En una licuadora echar 5 fresas, ½ onza de zumo de limón, 1 onza y media de ron blanco, 2 cucharadas de azúcar y cubos de hielo. Licuar y reservar.
Para la decoración de la copa o vaso, echar azúcar en un plato y verter un poco de ron en otro plato. Remojar el borde de la copa en el plato con ron y luego hacer lo mismo con el azúcar y listo. Una vez esté frío, servir el Daiquiri y decorar con una fresa el borde de la copa. ¿Te lo piensas perder? ¡SALUD COMPADRE!
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