#суп #сырный #рецептсупа

Очень простой рецепт супа и безумно вкусный.
Суп за считанные минуты с интересным вкусом, совершенно ничего сложного, а результат супер, вас удивит.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода 3 литра
Куриное филе 500 гр
Сырки плавленые 2 шт (180 гр)
Шампиньоны 300 гр
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Картофель 3 шт
Лавровый лист 1 шт
Перец душистый 4 шт
Соль по вкусу
Куркума 1 ч. ложка

Использую куриное филе пол кило, оно быстрее варится.
Моем его и нарезаем небольшими кусочками.
Перемещаемся к плите и в кастрюлю с тремя литрами воды перекладываем филе, оставляем вариться.
Чистим овощи. Понадобится одна морковь, нарезаем ее соломкой, можно натереть на терке, тонко нашинкуем одну луковицу.
Прошло около 10 минут. Пену, образовавшуюся при варке бульона сняли шумовкой.
Отправляем в него нарезанные морковь и лук.
Картофель нарезаем кубиками и забрасываем в бульон. Варим 7 минут.
Шампиньоны нарезаем на 4 части. Вместо шампиньонов можно использовать цветную капусту, тоже очень вкусно, попробуйте.
Перекладываем в суп, добавляем душистый перец, лавровый лист, солим по вкусу.
Чайная ложка куркумы, сделает суп ярче. Варим 5 минут.
Два плавленых сырка нарежем тонкими слайсами. Их выбирайте хорошего качества, тогда они моментально расплавляются в супе.
Добавляем плавленный сыр в суп. Его можно взять с любым вкусом, с травами, с беконом, с грибами.
Все размешиваем, чтобы сыр разошелся и все связал, какой кремовый сливочный аромат просто божественный.Посмотрите на этот цвет.
Добавляем обязательно какую-нибудь зелень, у меня укроп замороженный. Суп выключаем и раскладываем по тарелкам.
Это вкуснятина, приготовьте к обеду быстро и полезно.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ [ Ссылка ]

Комментируйте видео, задавайте вопросы

#суп #сырный #рецептсупа #сырныйсуп #рецепты #рецептысупов #супссыром #плавленыйсыр #первое #обед #этовкуснятина

свернуть