鰻魚飯在日式餐館是可以賣到很高的價位，往往付了那錢你也未必吃到很滿足（畢竟分量不會是多）。所以要吃得滿足又划算，就唯有在家動工咯！在參考了幾個網絡上的食譜介紹，這次就藉此自己的視屏來介紹這道鰻魚飯給大家（如有雷同就請多多見諒）。

Tips:
-當然你不需買一條生的鰻魚回家自己處理，還要自己配醬再燒，那不是花了半天都填不飽肚子？我們這次就比較偷懶一點去日本食材店買已經烤好的鰻魚，配上自己調配的醬料，放一些配菜就可以簡單的完成。

備料只需:
-燒鰻魚（去專賣日本食材的店就找到了）
-醬料：味醂Milin, 日式清酒，日式醬油
-配菜：雞蛋，麻油，鹽
-蔥 (Optional)

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