Materiales y productos:
1.- Permanganato potásico en polvo.
2.- Agua oxigenada de 110 volúmenes.
3.- Matraz aforado de 250 ml.
Procedimiento:
Se vierten 50 ml de agua oxigenada dentro del matraz, a continuación se echa una pequeña cantidad de permanganato potásico en polvo dentro del matraz.
El anión óxido de manganeso (IV) del permanganato potásico cataliza la descomposición del H2O2 que se desarrolla mediante una reacción exotérmica que produce oxígeno gaseoso y vapor de agua:
2H2O2 (l) → 2H2O (g) + O2 (g) + calor
Este efecto de humo se debe a la descomposición del agua oxigenada que produce el permanganato de potasio (oxidante), que es una reacción fuertemente exotérmica.
