Катлама с зеленью и сыром ✅
==================================
Тесто
300 мл воды комн температуры
1 .ч.ложка соли
2 ст ложки раст масло
550-600 гр муки
Замесить тесто оставить на 15-20 минут отдохнуть

Начинка
=================================
Зелень по вкусу у меня ассорти 400-450 гр
Укроп,кинза, зелёный лук, шпинат
Посолить + поперчить по вкусу

Сливочное масло для смазывания 200-250 гр

Немного масло для обжарки, можно и на сухой сковороде обжарить

280 гр сыр любой у меня Сулугуни

#закуска #катламаслуком #вкусная #готовим #едимвкусно #выпечка #быстроивкусно #наскоруюруку #перекус #издоступныхпродуктов #слоистая #катламасзеленью #катламамягкая #катламассыром #узбечка #узбекскаякухня #узбечкаготовит #топ

свернуть