三口一喵定居东京📍
深度分享日本家庭料理｜饮食文化｜育儿生活｜主妇技能
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-味噌的基础知识及分类
-如何在料理中应用
-影响味噌味道走向的因素
-购买挑选味噌时的几个评估纬度
-日常使用的味噌相关小工具
在我分享的生活视频中经常有一些日本料理的手法或者调味的差异让大家感到困惑，因篇幅限制我没有办法展开讲明白。犹豫再三，决定挤出时间增加这个版块的录制。
这个系列的内容不同于以往的生活vlog分享，它侧重在快速的帮助大家了解和食料理的基础，我从主妇的日常使用经验，如何购买挑选等实用的生活角度来进行深度阐述，暂时叫它「日本料理の基本」。你可以将它视作你观看日系博主内容中所遇到的料理疑问点的干货笔记来使用。
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#日本生活 #日本料理 #調味料
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