spis:
00:00 - 00:26 - wstęp
00:26 - 00:46 - dyski z praliny czekoladowej
00:46 - 01:52 - żelka egzotyczna
01:52 - 04:11- mus zabaione
04:11 - 05:38 - składanie mono porcji
05:38 - 06:11 - zamszowanie monoporcji
06:11 - 07:11 - dekorowanie monoporcji


Składniki na 6 sztuk:

Mus zabaione:
70g drobnego cukru
4 żółtka
2 łyżeczki żelatyny (7g)
35g wody zimnej (do zalania i przykrycia)
340g mascarpone
100ml jasnego likieru (Baileys lub kawowego, kokosowego itd)

Żelka:
200g puree z mango i marakui (w dowolnie wybranych proporcjach, u mnie 50:50), puree z marakui bez pestek
2 łyżki cukru
2 łyżeczki żelatyny (8g) + zimna woda do zalania i przykrycia (40g wody zimnej)

Chrupiąca warstwa:
Pralina z czekolady deserowej:

[ Ссылка ]#

(Afiliacja)

Dekoracje:
Zamsz w sprayu biały: [ Ссылка ]#
(Afiliacja)

FORma silikonówa serca

[ Ссылка ]#
(Afiliacja)

Instagram: [ Ссылка ]
Instagram torty: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]

JAK WYCENIĆ TORT
[ Ссылка ]

CZY TANI ROBOT PLANETARNY JEST DOBRY? Porównanie TEESA EASY COOK SINGLE vs. KITCHENAID
[ Ссылка ]

AKCESORIA CUKIERNICZE POMOCNE W PRACY- polecajki:
[ Ссылка ]

JAK KROIĆ TORT:
[ Ссылка ]

JAK ZŁOŻYĆ TORT PIĘTROWY:
[ Ссылка ]

WSZYSTKO O BISZKOPTACH+ PRZEPIS NA NAJLEPSZY WYSOKI BISZKOPT
[ Ссылка ]

ORGANIZACJA KUCHNI
[ Ссылка ]

TEST HIZERO VS. KÄRCHER
[ Ссылка ]

⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

Playlisty:
👉🏻 torty: [ Ссылка ]
👉🏻 słodki stół: [ Ссылка ]
👉🏻 babeczki i mufinki krok po kroku [ Ссылка ]- 👉🏻 słodkości bez pieczenia: [ Ссылка ]
👉🏻 gofry: [ Ссылка ]
👉🏻serniki: [ Ссылка ]
👉🏻 drożdżowe na słodko i słono: [ Ссылка ]
👉🏻babeczki i muffinki [ Ссылка ]-
👉🏻 wszystkie słodkości w jednym miejscu: [ Ссылка ]

👉🏻wszystko na słono: [ Ссылка ]
👉🏻 sałatki: [ Ссылка ]
👉🏻 przekąski: [ Ссылка ]
👉🏻zupy: [ Ссылка ]
👉🏻 pieczywo: [ Ссылка ]
👉🏻 śniadania: [ Ссылка ]
👉🏻 fit przepisy: [ Ссылка ]
👉🏻 wszystko na grilla: [ Ссылка ]

свернуть