Hola gente, aquí les traigo la receta de unos deliciosos bocaditos chinos, para mi los ricos que hay, el mejor de los dim sum... el Siu Mai y sin meter tanto floro aquí les dejo los ingredientes:

150 grs. langotinos limpios
Soya clara 1 cucharada
ajo en polvo 1 cucharadita
kión en polvo 1 cucharadita
aceite de ajonjolí 1 cucharadita
salsa de ostión 1 cucharadita
chuño 1 cucharadita
sal y pimienta al gusto

400 grs de bondiola de cerdo
Soya clara 2 cucharadas
ajo en polvo 1/2 cucharada
kión en polvo 1/2 cucharada
aceite de ajonjolí 1 cucharada
salsa de ostión1 cucharada
chuño 1 cucchatada
sal y pimienta al gusto

recuerden que el paso a paso está en el video, conmigo será hasta una próxima receta, nos vemos!

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