Люля кебаб это блюдо захватившее весь мир! Приятного аппетита!! #ЛЮЛЯКЕБАБ

Ингредиенты:
Мясо (говядина) - 800 гр.
Сало свиное - 200 гр.
Репчатый лук -250 гр.
Кориандр - 1 ч.л.
Зира - 1/2 ч.л.
Черный молотый перец - 3/4 ч.л.
Соль - 20 гр.
--------
Готовый кебаб слегка смазать сливочным маслом, посыпать порубленным репчатым луком с петрушкой и завернуть в лаваш.

свернуть