Intreg procesul de facere a tuicii de pruna,toate detalile de la cazan,merita urmarit video,prunele trebuie stranse toate odata,dupa ce is fierte le punem in cazan amestec omogen,apa sa o schimbam la fiecare cazan sa curga tuica la 18/20 de grade celcius(temperatura).Daca curge rece nu pierdem in timp mai mult de 1 grad alcool.
![](https://i.ytimg.com/vi/3EHqp9AE4gU/maxresdefault.jpg)