Rezept Calamari mediterran, aromatische Mittelmeerküche

Eine super Variante der Calamari, um sie perfekt in Szene zu setzen.
Lässt sich sehr schön und einfach vorbeireiten, damit man dann alles in einem Arbeitsablauf durch die Pfanne zieht.
Ist in vielerlei Hinsicht in unterschiedlichster Form je nach Geschmack noch variierbar.
Ihr könnt auch die Calamari mit einem Fisch, oder auch mit Garnelen ersetzen.
Ich liebe dieses Rezept, welches wieder aus meinen eigenen Gedanken und Appetit entsprungen ist.
Saftig und wunderbar aromatisch durch die großartigen Zutaten.
Perfekt, lecker und einfach.
Noch ein gutes Brot dazu und alles ist perfekt.
Eure Gäste werden staunen und schmatzen.

Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen.


Küchenequipment
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Zutaten: für 2 Personen
Calamari 6 Stück
Paprika ½
Pimentos 6 Stück
fruchtige kleine Tomaten 4 Stück
Knoblauch 3 Zehen
Limette 1 Stück
Rosmarin
Petersilie
Thymian
Olivenöl
Meersalz und Pfeffer
Brot als Beilage




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Musik: Epidemic Sound

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