Винный вечер Тристория
По субботам в ресторане «Мильстрим» встречи с виноделами. На этот раз компанию составила винодельня «Тристория» и ее главный винодел Антон Ребизов.
Винодельня расположена в Семигорье под Новороссийском (включая активы винодельни Villa Victoria). Но они не «почивают на лаврах», а развиваются: оснастили участки дренажной системой, возвели помещение для брожения вин, установили современный парк ёмкостей для хранения и выдержки, приобрели новые французские бочки.
В предгорье Кавказа вблизи хребта всегда выращивали виноград, история виноделия восходит к античности. Традиции древних виноделов продолжает «Тристория».
Почему Тристория и откуда трёхрогий бык? - По легенде у подножия Маркотхского хребта обитало древнее животное — бык с тремя рогами. Он появлялся только в местах, где сочетались три стихии — морской ветер, горная земля и солнце - все что нужно для возделывания винограда. Там и сажали виноград. Отсюда и название винодельни и ее символ.
Винодел молодой, интересный, амбициозный и обаятельный. Покорил нашу публику собой и своими винами:
Совиньон Блан 2020
Шардоне 2020
Белое Тристория 2019
Шардоне Совиньон Блан 2019
Мерло резерв 2019
Каберне Фран резерв 2019
Пино Нуар резерв 2019
Розе Тристория 2019
Гости ресторана имели уникальную возможность первыми продегустировать вина 2020 года.
Стало доброй традицией, что гости вечеров ресторана «Мильстрим» всегда получают лучшее. Приходите, дегустируйте и выбирайте лучшее для себя!
-----------------------------------------------------
Официальные каналы винного дома «Мильстрим»:
Сайт: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
VK: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Telegram: [ Ссылка ]
TikTok: [ Ссылка ]
YouTube канал: [ Ссылка ]
Ресторан-отель «Мильстрим» в Геленджике:
Instagram: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
TripAdvisor Отель: [ Ссылка ]
TripAdvisor Ресторан+бар: [ Ссылка ]
Ресторан-отель: [ Ссылка ]
Забокалье: [ Ссылка ]
Вести с полей: [ Ссылка ]
Винная полка: [ Ссылка ]
ЖВЛ (жизнь винных людей): [ Ссылка ]
В.И.Н.Т. (Вино: интересные новости и темы): [ Ссылка ]
Полезно знать: [ Ссылка ]
Вести с завода «Мильстрим»: [ Ссылка ]
Гравитационная винодельня «Шато Пино»: [ Ссылка ]
Модернизация оборудования на заводе Мильстрим: [ Ссылка ]
Денис Руденко, винный эксперт: [ Ссылка ]
Сабражи: [ Ссылка ]
Леонид Фадеев, винный академик: [ Ссылка ]
![](https://i.ytimg.com/vi/3KLvyu1s2YY/maxresdefault.jpg)