Bukë shtëpie

700 gr miell
400 ml ujë të ngrohtë
½ lç sheqer
½ ls kripë
8 gr maja
30 ml vaj bimor
Fara susami

Trazojmë majanë e thatë me ujë dhe pak sheqer. E lëmë 5 minuta në qetësi dhe e përziejmë sërish. Shtojmë më pas vajin, pak kripë dhe miellin gradualisht duke e përzier me lugë druri. Lyejmë një tas me vaj, vendosim brumin e përgatitur të bukës, e mbulojmë me membranë dhe e lëmë për 30 minuta të pushojë. Pasi brumi ka dyfishuar volumin, e punojmë përsëri dhe e ndajmë në toptha duke i punuar pak me duar. E lëmë brumin të pushojë për 30 minuta të tjera. Në një tenxhere me ujë të vluar me 1 lugë gjelle kripë, vendosim kuleçët e brumit të bukës. I lëmë për 40 sekonda dhe më pas i kthjemë nga ana tjetër. I largojmë nga uji i vluar dhe i vendosim në një tavë me letër pjekje. I spërkasim me pak fara susami dhe i vendosim bukëzat të piqen në furrë në temperaturën 180 gradë Celsius për 35 minuta.


“Rreze Dielli”, miqësisht ngrohtë e plot dritë vjen çdo ditë, nga e hëna në të premte, ora 9:00.
Për rreth dy orë, ju shoqërojmë me receta të shijshme, si dhe me miqtë e ditës që kanë histori për të treguar a këshilla për të ndarë.Kthim pas në kohë dhe zhytje mes kujtimesh në rubrikën nostalgji. Një ftesë e përditshme nga “Rreze Dielli”, që nuk duhet humbur, për një nisje të ditës plot emocione dhe buzëqeshje!

Televizioni Report TV është një nga televizionet informative më profesionalë dhe të pavarur në panoramën mediatike shqiptare. Lajmi i fundit, ekskluzive, aktualitet, sociale, ekonomi, kulture, sport, lajme nga vendi rajoni dhe bota.

Për më shumë vizitoni: [ Ссылка ] dhe [ Ссылка ]

Subscribe to "Report TV" on YouTube Channel for NEWS and TV Shows HERE: [ Ссылка ]

Follow Report Tv on Facebook: [ Ссылка ]
Follow Shqiptarja.com on Facebook: [ Ссылка ]
Follow Report Tv on Instagram: [ Ссылка ]
Follow Shqiptarja.com on Instagram: [ Ссылка ]
Follow Report Tv on Twitter: [ Ссылка ]
Follow Shqiptarja.com on TikTok: [ Ссылка ]

#rrezedielli #ReportTv #ReportTvLajme

свернуть