#receita #coxinha #shorts

ingredientes

600g de peito de frango
óleo para dourar o frango
sal a gosto
pimenta do reino a gosto

1 cebola
1 cenoura
2 dentes de alho
1 ramo de alecrim
2 folha de louro
1 colher de chá de açafrão
1 colher de chá de páprica defumada
água para cozinhar o frango e para completar o líquido da massa

500g de farinha de trigo
2 colheres de sopa de manteiga
2 ´pitada de sal

leite e farinha de rosca para empanar

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