Пельмени – это то блюдо, которое у многих ассоциируется с детством, когда собирались всей семьей и вместе их готовили. Сразу вспоминаются перепачканные мукой руки, первый слепленный пельмень и восторг от того, что наконец удалось его сделать. Многие молодые хозяйки именно с пельменей начинают постигать азы кулинарного искусства.
Вроде бы все очень просто: пресное тесто нужно заполнить мясной или рыбной начинкой, защипать края и отварить в воде. Но и у этого блюда есть свои небольшие секреты, о которых я сегодня расскажу.
Продолжение следует...
ПОМОЩЬ КАНАЛУ!!! [ Ссылка ]
---------
Наш инстаграм - [ Ссылка ]
[ Ссылка ]
Группа в вконтакте - [ Ссылка ]
![](https://i.ytimg.com/vi/3PXkCegwQYA/maxresdefault.jpg)